Τρίτη, 19 Ιουνίου 2012

Γειά σας!

Γεία σας!χάθηκα όχι γιατι βαρέθηκα αλλα λόγω εγκυμοσύνης!Γένησα στις 3-6 ενα πανέμορφο κοριτσάκι και ήμαστε στο τρέξιμο.Θα επανέλθω σύντομα!

Κυριακή, 23 Οκτωβρίου 2011

Κέικ με φουντούκια και μερέντα σοκολάτα-μπανάνα

Υλικά:


125 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
3 αυγά
1 βανίλια
150 γραμμάρια γιαούρτι
200 γραμμάρια ζάχαρη
250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κουταλιές της σούπας μερέντα σοκολάτα-μπανάνα
100 γραμμάρια φουντούκια καραμελωμένα τριμμένα


Εκτέλεση:


Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν,προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά στο μείγμα.Ρίχνουμε τη βανίλια,το γιαούρτι και το αλεύρι και χτυπάμε για λίγο στο μίξερ.
Προσθέτουμε τη μερέντα και τα φουντούκια και ανακατεύουμε καλά.
Βουτυρώνουμε και αλεύρώνουμε τη φόρμα,ρίχνουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε στους 170 βαθμούς.


Καλή επιτυχία!






Σάββατο, 8 Οκτωβρίου 2011

Τούρτα Ολυμπιακός


Υλικά :

2 δόσεις παντεσπάνι χωρίς κακάο (βλ.συνταγή για παντεσπάνι)
σιρόπι απο γλυκό φράουλα αραιωμένο με λίγο νερό

Για την γέμιση σοκολάτας:

600 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος
350 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
1,5 κουταλιά της σούπας κακάο
1 κουταλιά της σούπας λικέρ
λίγα φουντούκια ψιλοκομμένα ή οτι αλλο σας αρέσει


Για την γέμιση άσπρης κρέμας:

1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής για μιλφέιγ
1 φάκελο κρέμα στιγμής βανίλια
1 φάκελο μόρφατ
1 κόυπα γάλα
λίγα μπισκότα βουτύρου τριμμένα ή οτι αλλο θέλετε
1 βανίλια
όσο γάλα γράφει πίσω απο τις συσκευασίες


Για την επικάλυψη:

2 φάκελους σαντυγί μόρφατ
χρώμα ζαχαροπλαστικής κόκκινο


Εκτέλεση:

Φτιάχνουμε το παντεσπάνι απο την προηγούμενη ημέρα για να κόβετε ευκολότερα.Το κόβουμε σε 2 κομμάτια.
Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και την ρίχνουμε πάνω απο την ψιλοκομμένη σοκολάτα,ανακατεύουμε να λιώσει προσθέτουμε το κακάο,το λικέρ και τα φουντούκια και ανακατεύουμε καλά.Στο σκεύος που θέλουμε τοποθετούμε το πρώτο παντεσπάνι και το σιροπιάζουμε,ρίχνουμε απο πάνω τη σοκολάτα και τοποθετούμε για 2-3 ώρες στο ψυγείο.
(καλό ειναι να έχουμε βάλει ενα τσέρκι ή να το βάλουμε σε ταψάκι για να μην φύγη η γέμιση)
Στο μπόλ του μίξερ ρίχνουμε όλους τους φακέλους για την άσπρη κρέμα με το ανάλογο γάλα που λέει πίσω απο κάθε φάκελο και την μια κούπα παραπάνο και την βανίλια και το χτυπάμε μέχρι να γίνει κρέμα,προσθέτουμε και τα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.
Τοποθετούμε και το δεύτερο παντεσπάνι το σιροπιάζουμε και προσθέτουμε την άσπρη κρέμα και τοποθετούμε στο ψυγείο για μια νύχτα.

Διακόσμιση:
Για το σήμα του ολυμπιακού το τυπώσαμε σε χοντό χαρτί και με ενα κοπίδι κόψαμε το κόκκινο χρώμα.Αφού φτιάξαμε τη σαντυγή τη χωρίσαμε και στη μισή ρίξαμε κόκκινο χρώμα.Καλύψαμε την τούρτα με την άσπρη σαντυγή και μετά τοποθετήσαμε το χαρτί πάνω στην τούρτα και με το κόκκινο χρώμα σε κορνέ σχεδιάσαμε το σήμα.
Αυτο μπορείτε να το κάνετε νομίζω για οτι σχέδιο θέλετε!


Καλή επιτυχία!

Παρασκευή, 2 Σεπτεμβρίου 2011

Γράφτηκα στην avon!!

Δεν έχει σχέση με την μαγειρική αλλα με την ομορφιά μας!!Χθές γράφτηκα στην avon!
Όποια ειναι απο Χαλκίδα,Αρτάκη,Ψαχνά,Πολιτά ή εδω γύρω και θέλει να παργγείλει απο τα προιόντα της avon ας μου στήλει mail στο: a.georgota@hotmail.com με τα στοιχεία της και το τηλεφωνό της και θα επικοινωνήσω μαζί της!
Η avon εχει φοβερές κρέμες,τέλεια αρώματα όπου έχουν αρκετή διάρκεια,καλλυντικά,δωράκια και μπιζού!


Σας περιμένω!

Σάββατο, 20 Αυγούστου 2011

Μιλφέιγ

Υλικά:


3 πακέτα σφολιατίνια γλυκά
1 φάκελο κρέμα στιγμής βανίλια (κρύα)
1 φάκελο μορφάτ
1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής για μιλφέιγ
1 κούπα γάλα

Όσο γάλα λένε οι φάκελοι για την κάθε κρέμα.



Εκτέλεση:


Ρίχνουμε όλες τις κρέμες στο μπόλ του μίξερ με το ανάλογο γάλα και την 1 κούπα ακόμα γάλα και τα χτυπάμε να γίνουν κρέμα.
Σε ενα τετράγωνο ταψί βάζουμε μια στρώση σφολιατίνια,λίγο κρέμα και εναλάξ σφολιατίνια και κρέμα και στο τέλος απο πάνω θα φαίνετε η κρέμα και τρίβουμε λίγα απο τα σφολιατίνια.
Βάζουμε στο ψυγείο.


Καλή επιτυχία!

Πέμπτη, 21 Ιουλίου 2011

Πουλάω ενυδρείο


Πωλείται ενυδρείο μάρκας juwel με 2 λάμπες,φίλτρο,2 ξύλα,χαλίκι και εχω και φυτά όποιος τα θέλει.
Οι φωτογραφίες ειναι πριν να το καθαρίσω.100 ευρώ.Όποιος ενδιαφέρετε να μου στήλει mail a.georgota@hotmail.com

Πουλάω κινιτό


Πωλείται κινιτό μάρκας samsung GT-B3410 καινούριο με τις ζελατίνες.Δεν το έχουμε δουλέψει καθόλου.70 ευρώ.Όποιος ενδιαφέρετε να μου στήλει mail a.georgota@hotmail.com