Τρίτη, 6 Ιουλίου 2010

Αρνί στο φούρνο με πατάτες

Μερίδες:4-6


Υλικά:
1 κιλό αρνί για φούρνο
8 περίπου πατάτες μεγαλούτσικες
σκόρδο τριμμένο
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
1 λεμόνι


Εκτέλεση:


Καθαρίζουμε,πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες,τις βάζουμε στο ταψί,βάζουμε το αρνί και αλατοπιπερόνουμε,ρίχνουμε ρίγανη,το λεμόνι,το λάδι,το σκόρδο και τη μουστάρδα λίγο νεράκι και βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.


Καλή επιτυχία!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου